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食品快速检测实验室技术规范 .pdf

简介：本文件规定了食品（含食用农产品）快速检测实验室的建设原则、建设要求及能力要求等内容。 本文件适用于食品（含食用农产品）批发市场、零售市场等市场开办者的自建食品快速检测实验室 和市场监管部门设立的食品快速检测实验室。其他环节、场所、部门的食品快速检测实验室建设可参照 执行。
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