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上海腾拔质构仪相关论文：LED 红光照射对四种果实采后后熟的影响

简介：近日，河北工程大学生命科学与食品工程学院和农业农村部规划设计研究院研究人员在国内期刊《保鲜与加工》发表了题为"LED 红光照射对四种果实采后后熟的影响"的研究论文。在该论文中，研究人员使用上海腾拔Rapid TA质构仪测定了香梨、芒果、猕猴桃及甜瓜的硬度。
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  • 上传人： 上海腾拔仪器科技
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