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海澡糖对哪些生物制剂的保存及延长有效期及作用机制

简介：菌体及细胞 科学家们分别用甘油聚乙烯吡咯烷酮、海藻糖和脱脂奶粉作保护剂，保存效果最高的是海藻糖，其次是脱脂奶粉。在细胞中加少量海藻糖可大幅度提高动物细胞在冷冻和干燥情况下的存活率。除动物和微生物细胞外，海藻糖还能提高植物细胞在冰冻和随后的冻融过程中的存活率。
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