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样品前处理方法：智能石墨消解仪高效测定食品中钠

简介：钠普遍存在于各种食品中，是人体中不可缺少的微量元素，但是如果钠超出正常的范围，对人体的危害是很大的。高钠饮食会影响儿童骨骼生长、智力发育，增加慢性病的发病几率。而成年人的多种慢性病，比如高血压、肥胖、糖尿病、痛风、心脑血管疾病等等严重慢性病。本文依据国标 GB 5009.91—2017，选择石墨消解法-火焰原子吸收光谱法对食品中的钠进行测定。
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