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Q/HJY 0001 S-2019 淀粉湿制品

简介：Q/HJY 0001 S-2019 淀粉湿制品 本标准规定了淀粉湿制品的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以食用马铃薯淀粉、食用木薯淀粉、食用小麦淀粉中的一种或几种为原料，添加适量的水、食用盐、脱氢乙酸钠、硫酸铝钾，经混合制浆、蒸制成型、冷却、切条或不切条、清洗、包装制成的非即食淀粉湿制品。
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