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DB15/T 2024-2020 牛和水牛源性成分同步检测方法 实时荧光PCR法

简介：DB15/T 2024-2020 牛和水牛源性成分同步检测方法 实时荧光PCR法 本文件描述了动物产品（肉、乳）中牛和水牛源性成分的实时荧光PCR检测方法。 本文件适用于鲜肉、鲜乳、加工肉制品、加工乳制品中牛和水牛源性成分的定性检测。 标准文本来自地方标准信息服务平台。 相关公告：内蒙古自治区市场监督管理局发布《马源性成分检测方法 实时荧光PCR法》等内蒙古自治区地方标准公告（2020年第15号）。
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