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GB/T 12310-2012 感官分析方法 成对比较检验

简介:GB/T 12310-2012 感官分析方法 成对比较检验 本标准规定了确定两个产品的样品间感官特性强度是否存在可感觉到的感官差别或相似的程序。 注:本检验有时也称为定向差别检验或2-AFC检验(二选一强迫选择检验)。成对比较检验实质上是二选一强迫 详细>
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