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SN/T 2552.4-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第4部分：嗜冷微生物菌落计数

简介：SN/T 2552.4-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第4部分：嗜冷微生物菌落计数 SN/T 2552 的本部分规定了6.5℃条件下湿冷微生物的菌落计数方法、21℃条件下对嗜冷微生物数量进行的菌落计数快速方法。 本部分适用于原料乳、巴氏消毒乳及其他经热处理乳中的嗜冷微生物菌落计数，其他乳制品可参考使用。 进出口食品微生物检测标准汇总
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