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SB/T 10699-2012 速冻食品生产管理规范

简介：SB/T 10699-2012 速冻食品生产管理规范 本标准规定了速冻食品生产管理规范的术语和定义、总则、文件要求、原辅料及食品添加剂要求、厂房和设施、人员要求及管理、卫生管理、生产过程的关键控制、质量管理和标识的要求。 本标准适用于3.3产品的生产、检验、运输和售后服务。 废止公告：中华人民共和国工业和信息化部公告|9个行业1734项行业标准复审公告（2021年 第44号）。
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