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Q/WWSM 0001 S-2019 石磨小麦粉

简介：Q/WWSM 0001 S-2019 石磨小麦粉 本标准规定了石磨小麦粉的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以小麦为原料，经筛选、打麦、水洗、润麦、脱皮、破碎、石磨磨粉、筛理、包装加工而成的不添加其他任何物质的石磨小麦粉。
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