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利用自动定氮装置测定葡萄酒中挥发酸

简介:本文利用自动定氮装置建立了测定葡萄酒中挥发酸的方法。确定了自动定氮仪(Buchi)的最佳操作条件,在蒸发效率55%、蒸馏时间在6分10秒的仪器操作条件下,流出液的体积为100-105ml时,能够获得满意的测定结果。试验表明,用自动定氮仪蒸馏得到的流 详细>
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  • 上传人: 瑞士步琦
  • 上传日期:2009-06-15
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