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Q/YJTS 0005 S-2019 速冻蔬菜制品

简介：Q/YJTS 0005 S-2019 速冻蔬菜制品 本标准规定了速冻蔬菜制品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜香芋、新鲜紫薯、新鲜红薯、新鲜南瓜中的一种或几种为主要原料，食用植物油为辅料，添加或不添加食品添加剂，经清洗、去皮、切分、漂烫(或油炸)、冷却、速冻、包装等工艺加工而成的速冻蔬菜制品。
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