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Q/MDX 0001 S-2019 肥牛下货

简介：Q/MDX 0001 S-2019 肥牛下货 本标准规定了肥牛下货的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以肥牛下货(牛毛肚、牛百叶、牛黄喉）为主要原料,经清洗、漂烫、添加食用盐、碳酸钠浸泡、包装工艺制成的非即食肥牛下货。
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