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Q/YHN 0001 S-2020 米粉

简介：Q/YHN 0001 S-2020 米粉 本文件规定了米粉的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于以大米（或碎米）为主要原料，经泡米或不泡米、磨浆或粉碎、压滤或不压滤、添加或不添加食用淀粉、食用盐、魔芋粉、小麦粉中的一种或多种后，经熟化成型、一次老化、复蒸或不复蒸、二次老化、松丝、烘干、切割、包装等工艺加工制成的米粉
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