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食品水分检测仪的种类及操作方法

简介:水是食品的重要组成成分之一.不同种类的食品,水分含 量差别很大。控制食品水分的含量,对于保持食品良好的感官 性状、维持食品中其他组分的平衡关系、保证食品具有一定的 保存期等均起重要作用。因此,食品中水分含量的测定是食品 分析的重要指 详细>
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