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适用农残快速检测法应注意“检测盲区”

简介：近年来，水果、蔬菜中农药残留超标问题已成为影响食品安全的重要因素之一，引起了政府、公众和新闻媒介的高度关注。从理论上讲，只要严格按照《农药安全使用标准》进行规范化的施药操作，就能在生产领域中杜绝农药残留可能造成的危害风险。然而从现 详细>
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