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相异添加量氧化马铃薯淀粉对乳化肠品质的影响.pd
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相异盐处理对肉糜乳化凝胶水合特性及蛋白质构象
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相异盐浓度下罗非鱼肌球蛋白热诱导凝胶的形成及
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相异营养添加物对黄酒酵母的乙醇耐受及发酵性能
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相异贮藏温度下南方大口鲇品质的变化.pdf
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相异组合冷冻干燥解决方案对水蜜桃脆片品质的影
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响应面试验优化中式香肠天然复合抗氧化剂的配方.
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响应面优化葛根全粉真空干燥工艺及加工特性比较.
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响应曲面法优化酵母β-葡聚糖酶解工艺及产物分析.
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