中文名称:食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定
英文名称:Determination of polar compouds in edible vegetable oils used in frying food
ICS分类:67.040
中标分类:C53
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
替代标准:GB/T 7102.2-1994
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