石英控制板是用于旋光仪的一个测量标准，用于测试和校准旋光仪的装置。
将薄石英板（0.4至1.6mm厚度）以垂直于（石英）轴线和平行于面的方向进行高精度抛光。出于机械稳定性的原因，低旋光角度（在-24°Z和+ 24°Z之间）的石英控制板以双石英板（右旋和左旋板的组合）的形式组成。
对于每个S+H的石英控制板，都会提供出厂证书，并标示有在不同波长405,546,587,589.3,589.44,633和882nm下的绝对旋光度（转光度）°以及国际标准糖度°Z。
石英板的旋转角度与其厚度直接相关，在波长589nm，20℃下的旋光角度会作为标准值进行标示。
| ID-N°: 00613 | 单石英控制板, -30°Z (±1°Z) |
| ID-N°: 00616 | 单石英控制板, +25°Z (±1°Z) |
| ID-N°: 00618 | 单石英控制板, +50°Z (±1°Z) |
| ID-N°: 00619 | 单石英控制板, +75°Z (±1°Z) |
| ID-N°: 00621 | 单石英控制板, +99°Z (±1°Z) |
| ID-N°: 00614 | 双石英控制板, +15°Z (±1°Z) |
| ID-N°: 00615 | 双石英控制板, +20°Z (±1°Z) |
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