发酵产品中有机酸、醇和碳水化合物的分析
离子排阻方式是分离单糖，有机酸及糖酸的理想方式。
沃特世快速果汁分析柱：有效分离葡萄汁及其它果汁中的丙三醇、乙酸和乙醇。用于分析食品、饮料中微生物变化情况，葡萄的天然发酵程度以及亚硫酸盐的数量。
IC-PakTM离子排阻柱：分析有机酸。
订货信息：
| 色谱柱 | 规格 | 部件编号 |
| 快速果汁分析柱 | 7.8mm x 150mm | WAT010639 |
| 快速果汁分析柱保护柱柱芯 | 10/包 | WAT015207 |
| IC-Pak离子排阻柱 | 7.8mm x 300mm | WAT010290 |
| SH-1011 | 8mm x 300mm | WAT034236 |
| SH-1011 P预柱 | 6mm x 50mm | WAT034243 |
| KC-811 | 8mm x 300mm | WAT034298 |
| KC-811预柱 | 6mm x 50mm | WAT035501 |
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