当今世界食品贸易的本质就是在全世界范围内加强食品安全。食品安全也是一个可以从对话、知识分享和协作中获得巨大利益的问题。每年，中国国际食品安全与质量控制行业暨检测仪器设备展览会给来自各国政府、工业界和科技学术界的利益攸关者提供非常难得的机会，聚集一堂，商量挑战的应对之策和探讨各种可行的解决方案。如果您从事食品安全事务，就不能错过这个重要的年度会展活动。就请与来自食品安全各方面的800多名领导人一起出席本活动，体验无与伦比的知识学习和社交联谊。第八届中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会将于2014年11月5 – 6 日在上海龙之梦大酒店举行。 食品安全事关公众健康、社会经济稳定和全球贸易的重大问题，因此，食品保护是一个全球范围内的重大问题，也是一个可以通过对话、协作和知识共享而得到极大改善的问题。作为中国食品安全领域年度性盛会，以搭建交流平台、展示中国食品安全进展为宗旨中国国际食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会（CIFSQ）自2007年举办以来，迄今已连续成功举办了七届，为国内外食品产业链的参与者提供了一个无与伦比的机会，大家共聚一堂，商讨与应对最紧迫的食品安全挑战。 如果您从事食品安全相关的工作，这是一个不能错过的一年一度的重要活动。为期两天的会议里研讨话题精彩纷呈，800多位世界顶级的食品安全监管与产业界的专业人士将参会，从中您将得到丰富的收获。 一、主办及承办单位 全球主办单位：国际食品保护协会 全球合作伙伴 : 全球食品安全倡议(GFSI), 美国食品饮料和消费品制造商协会（GMA），美国食品技术协会（IFT） 承办单位：北京讯息展信息技术有限公司 支持及参与单位：中国国家认证认可监督管理委员会，国家食品药品监督管理总局，国家食品安全风险评估中心，中国食品工业协会，国家卫生和计划生育委员会，AOAC中国分部，北美华人食品保护协会，食品法典委员会，全球食品可追溯性中心，美国疾病预防控制中心，美国食品药品管理局 二、时间地点 时间：2014年11月5-6日，会期为2天。 地点：上海龙之梦大酒店（上海市延安西路1116号 电话：021- 61159988 酒店网址www.thelongemonthotels.com/） 三、参加人员 国内外食品安全监管部门、政府机构、行业协会、高校及科研机构、知名食品制造商、零售商、服务商，设备及包装供应商，第三方检测机构等负责食品的测试、检验、质量控制/质量保证、审计、认证、守法、卫生清洁、研究、科研、执法、监管事务、政策制定、立法、诉讼、标准化、培训等专家和管理人员及新闻媒体，共计约800-1000人。 四、会议议程 2014年11月5日（星期三） 主题演讲 展览 联谊午餐 主题演讲 圆桌讨论 晚间招待会 2014年11月6日（星期四） 专题论坛 专题 A 专题 B 专题 C 专题 D 专题 E 专题 F 国际食品安全最佳实践 —从农场到餐桌 食品过敏原管理 — 迈向亚太经济体内更广泛的融合 先进的应用食品检测方法与技术 创新的生产与加工的食品安全解决方案 风险评估与管理 由(微生物)风险评估支撑的食品安全管理 专题 G 专题 H 专题 I 专题 J 专题 K 专题 G 中国食品安全培训项目 食品安全管理 -通过案例分享最佳实践 为美国食品安全现代化法案建立一个成功的海外供应商验证计划 食源性传染病的监测与疫情检测：来自全球不同的看法 食品可追溯性 中国食品安全培训项目 具体议程请访问官网http://www.chinafoodsafety.com/index_c.htm 。 五、参会事项 　　（一）报名方式： 请登录大会官网http://www.chinafoodsafety.com/网上注册，报名截止时间是2014年10月31日（星期五）下午17:00. （二）参会费用： 优惠价格 （10月15日下午17 :00以前付款） 标准价格 会议套票  RMB2000  RMB2500 会务费包含会议资料、会刊、两天的自助午餐和会议茶点，差旅和住宿自理。 （三）账户信息： 开户名称：北京讯息展信息技术有限公司 开户行：北京银行清华园支行 帐 号：01090334600120105167422 请将参会费用汇出后，把银行出具的付款凭证复印件传真至010-62771799，并注明登记者姓名及“CIFSQ2014”