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GB/T 4789.17 食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验

所属行业分类：肉制品

标准号： GB/T 4789.17

检测样品：微生物 | 其他

标准类型：非强制标准

关联设备： 2种查看全部

本标准规定了肉制品检验的基本要求和检验方法。本标准适用于鲜（冻）的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的检验。

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