龙眼蜜 铁观音茶中营养成分检测方案(喷雾干燥机)
蜂蜜茶粉的开发价值:
蜂蜜的高粘度性,结晶性和液体性质给蜂蜜的携带、包装、运输等方面带来许多不便,制约蜂蜜更广泛的应用和普及。
因此,根据蜂蜜的流变学性质,将蜂蜜生产成干粉,使其既含有液体蜂蜜的营养物质,又方便食用、运输和贮存。但是由于蜂蜜制粉后极容易吸潮结块,加工需要添加防潮辅料,本项目采用茶叶提取液与之混合,既可作为防潮基辅料,又能凝聚蜂蜜与茶叶所特有的优势口感,形成蜂蜜茶粉系列新产品,引发出一种类似“中国咖啡”的系列特色产品及其生产新工艺。