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首页> 网络讲堂> “保健食品与特殊膳食相关标准及检测”网络主题研讨会

研讨会介绍

    不少消费者认为特殊膳食就是保健食品，或者和保健食品差不多，但是事实上，它们是一回事吗？特殊膳食是为特殊人群提供特殊营养的，即提供特殊的生理和营养成分（无法从日常的普通膳食中摄取）；保健食品向人们提供的则是能调节人体机能的特定生理成分。保健食品具有明确的指向性的生理功能价值，因而其对应的生理功能成分往往是最强化的。特殊膳食具有高水准以及安全的生物利用价值，即代谢负担低、生物指标也很严格，保健食品代谢负担相对最高、有一定的毒副作用。
    2016年7月6日，仪器信息网网络讲堂将举办“保健食品与特殊膳食相关标准及检测”网络主题研讨会， 邀请北京市营养源研究所及国内外知名厂商的专家对保健食品与特殊膳食相关法律法规和检测技术进行解读，欢迎网友报名参与。
 

报告内容

“保健食品与特殊膳食相关标准及检测”网络主题研讨会
会议时间 会议主题 演讲人
2016年07月06日
09:30 - 12:00		 精彩回放 保健食品与特殊膳食中维生素检测研究及应用 崔亚娟 副研究员（北京市营养源研究所分析检测中心）
精彩回放 糖类物质的高灵敏度分析 杨茜（资生堂（中国）投资有限公司）
精彩回放 农产品快速检测与营养大数据 朱大洲 副研究员（ 农业部食物与营养发展研究所 ）
已结束

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