首页> 网络讲堂> “食品安全快速检测技术”网络主题研讨会

研讨会介绍

    目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂问题等。这些问题可以通过色谱、质谱、光谱等实验室仪器检测,也可以通过快速检测设备检测。
 
    2015年,新食品安全法肯定并支持了快检技术,新食品安全法修订草案规定“采用快速检测方法对食品进行抽查检测,被抽查人对检测结果没有异议的,可以作为行政处罚的依据”,法规不仅为快检行业的快速发展制造了契机,同时也引起了业界、食品安全相关政府部门、食品成品企业、流通、零售终端及消费者的广泛关注。
 
    为了帮助网友更多的了解最新最前沿食品安全快速检测技术,仪器信息网网络讲堂将于5月25日举办“食品安全快速检测技术”网络主题研讨会,届时将有快检领域专家在线分享他们在快检领域的最新研究成果及经验,欢迎报名!

报告内容

“食品安全快速检测技术”网络主题研讨会
会议时间 会议主题 演讲人
2016年05月25日
09:30 - 12:00
精彩回放 基于荧光、化学发光、生物条形码的农药残留快速检测技术研究 金茂俊(中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所)
精彩回放 赛默飞便携式仪器在食品快检领域的应用 陈辉(赛默飞)
精彩回放 真菌毒素快检产品的评价与应用 谢刚(国家粮食局科学研究院)

参会条件

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