大肠菌群(定量)模拟乳粉质控样品
大肠菌群并非细菌学分类命名,而是卫生细菌领域的用语,它不代表某一个或某一属细菌,而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致,其定义为:需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胚杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷伯氏菌和阴沟肠杆菌等。
基本信息
平台编号:bio-84549
规格:冻干物
拉丁属名:大肠菌群(定量)模拟乳粉质控样品
中文名称:大肠菌群(定量)模拟乳粉质控样品
模式菌株:模式菌株
需氧类型:好氧
说明书下载: 大肠菌群平板法计数(模拟乳粉)
一、产品说明
1. 测试项目:大肠菌群平板法计数(模拟乳粉)。
2. 形式:冻干菌粉为真空西林瓶包装;模拟乳粉质控样品配套奶粉为铝箔袋真空包装。每个相同货号的冻干菌粉和配套奶粉作为一个样品。
3. 保存:收到样品后立即按照产品标签上推荐的储存温度保存。
4. 前处理:冻干菌粉开启后,立即加入 1.5mL 稀释液,待溶解后震荡均匀,取 1mL 加入 225mL 稀释液中,然后再将同货号的配套奶粉加入到上述稀释液中,充分均质混匀,按照《4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》中第二法 大肠菌群平板计数法进行后续检测。
5. 结果报告:实验结束后出具报告,报告单位以 CFU/g 表示。
二、注意事项
1. 收到样品后,请按照产品标签标注的储存条件保存。
2. 从冰箱中取出的样品需在室温平衡 30-60min 再使用。
3. 西林瓶内样品处于真空状态,开启时要小心。
4. 从开启样品到测试结束均应按照无菌操作进行。
5. 请务必将水化后的冻干菌粉与相同货号的奶粉样品混合,不要混淆。
6. 稀释液可用生理盐水或磷酸盐缓冲液。
7. 用 1.5mL 稀释液溶解菌粉时,必须在西林瓶中进行,不允许将西林瓶中样品(冻干菌粉)倒出后再水化。
8. 样品中含有活的微生物(可能含有致病微生物),请不要直接用手接触西林瓶内样品,请在符合生物安全规定的条件下操作。
大肠菌群分布较广,在温血动物粪便和自然界广泛存在。调查研究表明,大肠菌群细菌多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方,人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因。粪便中多以典型大肠杆菌为主,而外界环境中则以大肠菌群其他型别较多。
大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一。
大肠菌群(定量)模拟乳粉质控样品信息由北京百欧博伟生物技术有限公司为您提供,如您想了解更多关于大肠菌群(定量)模拟乳粉质控样品报价、型号、参数等信息,欢迎来电或留言咨询。除供应大肠菌群(定量)模拟乳粉质控样品外,北京百欧博伟生物技术有限公司还可为您提供 Halomicrobium mukohataei 、Rhodococcus kyotonensis、Rhodococcus hoagii等产品,公司有专业的客户服务团队,是您值得信赖的合作伙伴。