中文名称:水井坊梭菌
拉丁名称:Clostridium swellfunianum
来源历史:←四川大学轻纺与食品学院生态食品工程与生物技术研究室
收藏时间:2013/8/13
原始编号:S11-3-10
原产国:中国
资源归类编码:15131711101
模式菌株:模式菌株(新种)
主要用途:研究
特征特性:菌落圆形凸起,白色至灰色,不透明;菌体杆状,0.5μm×2.0μm-3.3μm, 单个或成对排列,革兰氏阳性,产芽胞,严格厌氧。氧化酶阴性,接触酶阴性,水解七叶灵、淀粉,不水解明胶 ,产硫化氢,不产吲哚,硝酸盐还原阴性,牛奶反应阳性。最适生长pH7.3,最适生长温度是37℃,耐受0-3.0%NaCl。G+C含量为32.7%,主要脂肪酸是iso-C15:0和C16:0。
具体用途:产乙酸、乙醇、己酸、氢气、二氧化碳;降解乳酸。
生物危害程度:四类
培养基编号:CM0999
培养基名称:水井坊梭菌培养基
培养基成分:NH4Cl 0.33g;KCl 0.33g;KH2PO4 0.33g;Yeast 0.5g;Tryptone 3g;微量盐溶液 SL10 1ml;维生素溶液 10ml;蒸馏水 1000ml(由于加热会蒸发一般多加些水补充)。将以上成分加热溶解后,添加半胱氨酸盐酸盐 0.5g,冷却室温,用5M KOH 调节PH至6.5-7.0,再缓慢添加1%CaCl2×2H2O 33ml,2%MgCl2×6H2O 16.5ml(这两种成分须缓慢加入防止沉淀产生),最后添加1%刃天青1ml,边加热边通入N2 至培养基沸腾并且无色时,继续边加热边通入N2 30分钟后,分装,此时通入混合气N2:CO2=4:1。121℃ 灭菌30min。
培养温度:37℃
需氧类型:厌氧
分离基物:窖泥
保存方法:其他
共享方式:公益性共享;资源纯交易性共享;合作研究共享;资源交换性共享
提供形式:冻干物
参考文献:R0838:C. L. Liu, D. Huang, L. Y. Liu, et al. Clostridium swellfunianum sp. nov., a novel anaerobic bacterium isolated from the pit mud of Chinese Luzhou-flavor liquor production[J]. Antonie van Leeuwenhoek, 2014,106(4):817-825
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