猕猴桃香气成分分析标准品—上海甄准
猕猴桃果实中的挥发性物质成分较多,己醛是海沃特猕猴桃香味的主要成分,此外,一些酯类物质中的丁酸乙酯、丁酸甲酯等芳香成分共同构成了猕猴桃的独特香味。
上海甄准生物提供猕猴桃香气成分分析标准品。
产品信息:
货号 | 品名 | 英文品名 | CAS NO. | 规格 |
ZZS-43858 | 庚酸 | Enanthate | 111-14-8 | 1ml/5ml |
ZZS-08375 | 正己酸乙酯 | Ethylhexyl | 123-66-0 | 1ml |
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