发酵产品中有机酸、醇和碳水化合物的分析

发酵产品中有机酸、醇和碳水化合物的分析

离子排阻方式是分离单糖，有机酸及糖酸的理想方式。

沃特世快速果汁分析柱：有效分离葡萄汁及其它果汁中的丙三醇、乙酸和乙醇。用于分析食品、饮料中微生物变化情况，葡萄的天然发酵程度以及亚硫酸盐的数量。

IC-Pak ^TM 离子排阻柱：分析有机酸。

色谱柱                             规格              部件号

快速果汁分析柱                 7.8mm x 150mm        WAT010639

快速果汁分析柱保护柱柱芯       10/包                WAT015207

IC-Pak离子排阻柱               7.8mm x 300mm        WAT010290

SH-1011                        8mm x 300mm          WAT034236

SH-1011 P预柱                  6mm x 50mm           WAT034243

KC-811                         8mm x 300mm          WAT034298

KC-811预柱                     6mm x 50mm           WAT035501

氨基甲酸酯杀虫剂的分析

与沃特世氨基甲酸酯分析系统配合使用时，可提供确保对氨基甲酸酯杀虫剂分析的灵敏度超出AOAC方法985.23的要求限。且11种氨基甲酸酯杀虫剂和代谢物能在20分钟得到分离与分析。

色谱柱                                     规格            部件号

氨基甲酸酯分析柱                      3.9mm x 150mm       WAT035577

氨基甲酸酯Sentry保护柱芯(2个/包)                          WAT044380

Sentry保护柱套                                            WAT046910

另有分别用于环境安全检测与食品安全检测的氨基酸酯农药分析方法包，参见专用分析方法包相关章节。