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共有 16 人回复了该问答
请帮看看溶剂是什么
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v2970225
发表于:2020/9/11 15:43:10
悬赏金额:
200积分
状态:
已解决
请教大家,附件的奶类香精是什么做溶剂,比正常进样的峰面积少了近44%,无看到高碳脂肪酸,提了ODO的特征离子127,155,看到似有部分,是ODO作溶剂?以前ODO都出不少峰的,这个没出是因为这各ODO品质不一样,沸点太高,没出?
另,想顺便请教各位,大家在分析食用香精时,在进样前都怎么先做溶剂方面的推测,从而判断是否适合直接进样?区分油性,水性,水油两用
附件
0908-344.D.rar
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回复
1#
v3138164
回复于:2020/9/11 15:52:28
看数据,应该还是ODO,为什么没出峰,是否可以延长一下高温时间,看看?一般遇到食品香精,我会用酒精进行测试。互溶的是水溶,直接进。反之是油,看情况处理。有的时候我也会直接进一针油性样品,然后换衬管。有的时候,也会用酒精进行多次萃取,然后进样,还会使用SPME进行分析。
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