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共有 3 人回复了该问答
大豆中低聚糖(蔗糖 水苏糖 棉子糖)的含量大概是多少
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zhonght10
发表于:2020/8/28 14:13:43
悬赏金额:
13积分
状态:
未解决
请问各位专家,一般大豆的低聚糖(蔗糖 水苏糖 棉子糖)大致含量是多少?大豆还青的,还没有黄。请做过或者了解这方面的朋友,能告诉我一下,非常感谢。
[img=,690,920]https://ng1.17img.cn/bbsfiles/images/2019/11/201911281425032735_5594_2357641_3.jpg!w690x920.jpg[/img]
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1#
hujiangtao
回复于:2020-08-28 14:31:43
文献里说一般是10%
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