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共有 1 人回复了该问答关于测蜂蜜里面的还原糖和蔗糖---铁氰化钾法
 回复bsslk发表于：2020/9/30 12:53:00悬赏金额：4积分 状态：未解决
各位前辈好，由于我是做蜂蜜检测的新手，在测蜂蜜里面的还原糖和蔗糖---铁氰化钾法的时候，发觉测铁氰化钾的滴定度时，当滴定到终点以后，在沸腾状态下已经为无色的了，但是冷却之后又回变成蓝色，这个是正常的现象么？用蜂蜜样品滴定的时候也会出现这个问题。请做过的朋友给予指导，万分感谢！！
 回复  1# Ins_27bb9ae0  回复于：2025-09-21 12:32:00
一般来说，滴定到终点后颜色应该保持稳定，冷却后不应该又变回蓝色。出现这种情况可能是操作过程中有一些问题，比如滴定速度太快、指示剂加得不准确、溶液搅拌不均匀等。也有可能是试剂的问题，比如铁氰化钾试剂不纯或者过期了。你可以仔细检查一下操作步骤和试剂，多做几次平行实验，看看是否还会出现同样的问题。如果还是不行，可以请教一下有经验的同事或者专业人士
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