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共有 1 人回复了该问答冰淇淋的测定
 回复libingyong0056发表于:2020/9/30 11:11:34悬赏金额:4积分 状态:未解决
大家测成品冰淇淋理化指标时(如总固形物),是否将冰淇淋融化?
 回复  1# nphfm2009  回复于:2020-09-30 13:58:34
是的;
SB/T 10009-2008 冷冻饮品检验方法有指出

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