求助甲醛测定的麻烦`_重金属及有害元素_食品检测_仪器问答_仪器信息网

未解决的问题：146821
所有仪器问答：170783

您现在的位置：首页 > 仪器问答 > 食品检测 > 重金属及有害元素重金属及有害元素论坛

共有 1 人回复了该问答求助甲醛测定的麻烦`

回复cenyanlin发表于：2020/9/29 17:18:24悬赏金额：3积分状态：未解决

首先是显色剂的配制,有些文献说是100mL乙酸缓冲液加4mL乙酰丙酮有的说是加0.4mL 到底哪个对？
我用的配方是加0.4mL，具体实验是5mL样液加0.5mL显色剂沸水浴3分钟，冷却后415nm测吸光度，标曲已经做出来了。样品（腐竹）60℃水浴1h 再用亚铁氰化钾和乙酸锌除蛋白过滤后按标曲的方法做，但是测的结果比实际含量低很多。。。
请教大虾，这是怎么一回事？

1# sdlzkw007 回复于：2020-09-29 19:47:24

可以使用液相色谱法吗？

扫一扫查看全部1条回复

高级回复快速回复【花三五分钟，帮别人解决一个问题，快乐自己一天！】

未解决问题

相关仪器

相关资料