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共有 2 人回复了该问答酸奶硝盐问题
 回复wllj发表于：2020/9/29 17:08:32悬赏金额：8积分 状态：未解决
做酸牛奶硝酸盐时,按照GB 5413.32-1997做,加入沉淀剂的量是多少?
 回复  1# zhouyuhu  回复于：2020-10-07 16:51:32
我们是40,40,50，其实根据情况可以调整，不能一成不变。
只要滤液澄清就可以了。
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