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共有 1 人回复了该问答食品中脂肪的做法
 回复libingyong0056发表于：2020/9/29 16:36:06悬赏金额：17积分 状态：未解决
现在我们做脂肪用的是索式提取法，用石油醚提取，以前我们用的石油醚的沸点是30-60°，现在买的是60-90是沸点，会对数值有影响么？分析纯的
 回复  1# nphfm2009  回复于：2020-09-30 09:19:06
GB 5009.6-2016是规定使用石油醚的沸点是30-60?；如果你使用了沸点是60-90摄氏度的石油醚，回收石油醚的时候温度要更高了，易使脂肪发生氧化反应，另外虹吸回流时温度也要更高了，
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