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共有 1 人回复了该问答
关于培养基的问题
回复
libingyong0056
发表于:2020/9/24 10:58:54
悬赏金额:
2积分
状态:
未解决
大家好!请问玫瑰红钠培养基与孟加拉红培养基是不是可以互用呢?为什么药典用玫瑰红钠而食品卫生的用孟加拉红培养基呢?谢谢!
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回复
1#
Ins_46d48ad1
回复于:2020-09-24 14:01:54
食品中污染的霉菌种类跟药品中的种类不太相同,而且食品中的培养基是霉菌和酵母一起培养的,因此培养基不同。也可能是叫法不同而成分相一致。这个要取决于标准制定者的思路。
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