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回复sam22025发表于：2020/9/23 16:06:25悬赏金额：1积分状态：未解决

国标GB 17376-2008 中提到，采用三甲基氢氧化硫法甲酯化，不适合用极性固定相，请问这是为什么？那位高手指点一下，感激不尽！！
具体操作如下：
将油脂样品溶于甲基叔丁醚中，再加入三甲基氢氧化硫的甲醇溶液剧烈振摇30s反应，反应液进入气相色谱进行脂肪酸的分析，气化室温度不低于250度。（脂肪酸与三甲基氢氧化硫形成的盐在气化室分解转化成甲酯及二甲基硫化物）

1# lhl8595 回复于：2020-09-23 17:12:25

搜了一下标准，不推荐使用极性柱，可能是因为柱温使用较高而分离较容易，而非极性柱较极性柱耐温更好，寿命更长

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