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共有 7 人回复了该问答蛋白质检测的问题
 回复libingyong0056发表于:2020/9/6 16:01:59悬赏金额:19积分 状态:未解决
我用凯氏定氮法来做的,检测螺旋藻。取0.2-2克的螺旋藻和0.2克硫酸铜,6克硫酸钾,20ml硫酸消化,泡沫消失后直接变成了碳状物质,根本就不会出现蓝绿色透明液体,我都是直接用蒸馏水溶解后过滤的。不知道怎么回事?还有蒸馏后滴定时,颜色还是指示剂的蓝色(用的是甲基红和亚甲基蓝2:1来配置的),看不见滴定终点,不知道哪出了问题????郁闷的很。我以前都没有做过蛋白质这个实验,很多地方不懂,大家指点下。谢谢了
 回复  1# nphfm2009  回复于:2020-09-06 16:51:59
你消化处理时硫酸铜:硫酸钾:硫酸的比例不合适,处理后呈碳状就说明你的样品消解时加入的硫酸钾太多了,硫酸的沸点太高,被挥发光了,蛋白质没有消解出来,
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