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共有 3 人回复了该问答关于食品中蛋白质的测定
 回复lanying99发表于：2020/9/5 14:40:34悬赏金额：7积分 状态：未解决
向大家请教个问题 国标里规定的食品中蛋白质测定中 要做试剂空白实验  请问大家  试剂空白指的是在消化时 不加样品吗  只加硫酸及催化剂吗？
 回复  1# v3127170  回复于：2020-09-05 14:57:34
是的
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