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共有 5 人回复了该问答奶粉酸度的测定原理?
 回复libingyong0056发表于:2020/8/30 17:03:16悬赏金额:7积分 状态:未解决
谁知道奶粉测定的详细原理,如为什么取样4克,加水为什么是96毫升,最后计算公式又是如何得出的?
 回复  1# nphfm2009  回复于:2020-08-30 17:40:16
酸度的单位:10克的样品消耗0.1摩尔每升的氢氧化钠的毫升数,因此国标称4克的水,加96毫升的水相当于定容至100毫升了,然后滴定是是吸取其中的10毫升滴定的,
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