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共有 1 人回复了该问答请问各位前辈,果醋的检测指标有哪些阿
 回复olifpp发表于:2020/8/27 15:16:11悬赏金额:1积分 状态:未解决
请问各位前辈,果醋的检测指标有哪些阿,小弟刚接触这行,不懂啊,请前辈不吝赐教阿,谢谢了。
 回复  1# nphfm2009  回复于:2020-08-27 21:23:11
果醋是一种饮料,其一定要满足GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料  这个标准的,理化指标:果醋是一种果蔬汁的饮料类,具体可参考GB/T 10789-2015 饮料通则(含第1号修改单)中的GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料(含第1号修改单):可溶性固形物,果汁含量,卫生指标等
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