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共有 1 人回复了该问答各位好,烧鸡的理化检测指标是哪几个,怎么检测?
 回复bsslk发表于:2020/8/27 11:33:10悬赏金额:13积分 状态:未解决
烧鸡的理化检测指标是哪几个,怎么检测?谢谢!!!!
 回复  1# nphfm2009  回复于:2020-08-27 22:12:10
亚硝酸钠,过氧化值,氯化钠等具体参考GB2726-2016标准要求,
亚硝酸钠:GB 5009.33-2016
过氧化值:GB 5009.227-2016;
氯化钠:5009.44-2016
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