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共有 8 人回复了该问答
维生素A丰富的蔬菜有哪些?
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lijing320323
发表于:2020/8/6 17:04:57
悬赏金额:
15积分
状态:
未解决
胡萝卜的维生素A含量较高,富含维生素A的蔬菜还有哪些?
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回复
1#
yy_0324
回复于:2020-08-06 18:05:57
含维生素A的蔬菜有:
胡萝卜。胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换。
番薯。尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素A,具有滋润肌肤的功效。
西红柿。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。
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