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共有 8 人回复了该问答维生素A丰富的蔬菜有哪些？
 回复lijing320323发表于：2020/8/6 17:04:57悬赏金额：15积分 状态：未解决
胡萝卜的维生素A含量较高，富含维生素A的蔬菜还有哪些？
 回复  1# yy_0324  回复于：2020-08-06 18:05:57
含维生素A的蔬菜有：
胡萝卜。胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A，只要在氧化酶的作用下就可以转换。
番薯。尤其是红皮黄心番薯，含有丰富的胡萝卜素，其经人体吸收后转化为维生素A，具有滋润肌肤的功效。
西红柿。西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。
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