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 回复ppp211530发表于：2020/5/31 14:37:14悬赏金额：10积分 状态：未解决
请问粮食及其制品试样中的酸度是°T表示的，怎么在最后结果的时候变成以乳酸计的百分数值结果呢，我把公示里10克试样变成100克除以15，最后用结果乘以0.009，也不知道对不对啊，谢谢
 回复  1# jimzhu  回复于：2020-05-31 18:40:14
需要乳酸的分子量来计算。
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