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共有 3 人回复了该问答辣椒素检测
 回复syh-1发表于:2020/5/28 17:26:54悬赏金额:19积分 状态:未解决
GB28314中规定检测辣椒素须用UV法  248和296两个波长,这两个波长下的两个结果误差不超过5%,碰到一个辣椒油树脂原料,同一样品,用248nm测时数据均为27~28%(多次测量均为这个结果,而用296 nm测时数据均明显偏写,数据为22~24%,误差在10%左右,无法平均,不知是什么物质干扰,使其吸光度值变小( 我们用其他样品验证数据都正常 ,不是设备和人的因素),不知哪位碰到过此类问题没有?
 回复  1# mengzhaocheng  回复于:2020-05-28 19:54:54
老师先做一个空白实验看,可能溶剂体系里面有吸收紫外线的物质
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