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回复p3248594发表于：2019/5/5 22:38:59悬赏金额：20积分状态：已解决

GB 5009.17-2014 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定，用重铬酸钾的硝酸溶液（0.5g/L）去定容
GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定，用金的硝酸溶液当稳定剂，去定容

我想问铬酸钾的硝酸溶液是不是也是起到相同的作用是稳定剂，还有为什么两者方法不能用同一种溶液（金的硝酸溶液或者重铬酸钾硝酸溶液）去当稳定剂，是因为仪器的原因么？

1# v2926134 回复于：2019/5/5 23:26:44

我是这样理解的，两种都可以起到稳定汞的作用，区别在于在5009.17中只是对汞的测定，重铬酸钾对于汞的空白值本底影响不大，而5009.268是对多元素的测定，重铬酸钾很可能是对其中的某些元素贡献很大的本底值，所以选择了相对干净的金溶液作为稳定剂。

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