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共有 5 人回复了该问答油炸麻花在GB 2760里面的归属
 回复v3041458发表于:2020/4/29 15:01:06悬赏金额:14积分 状态:未解决
按生产许可,油炸麻花属于油炸糕点类。现在做里面的安赛蜜,查GB 2760-2014,只有07.0系列焙烤食品,里面有糕点07.02,但我觉得这个糕点只是焙烤糕点,不含油炸糕点.
那油炸麻花是不是属于油炸面制品呢(06.03.02.05)?
 回复  2# lifen4607  回复于:2020-04-29 16:19:06
添加剂就要找2760的食品分类,与生产许可的分类无关。
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