香精检测前处理，甲乙醇测量方法_气相色谱_色谱_仪器问答_仪器信息网

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回复v3152066发表于：2020/5/7 11:31:42悬赏金额：20积分状态：未解决

各位老师好，
我们公司做天然苹果香精检测的。请教几个问题（1）前处理时先用酒精度计测出酒精度，然后根据酒精度用乙醇溶液或纯水调节样品酒精度到5%，这里应该按照酒精度数值去调节呢？还是应该按实际的乙醇含量去调节呢？（2）请问同行是如何测香精中甲醇和乙醇的含量的。
非常感谢！

1# v3136092 回复于：2020-05-07 16:07:42

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，如果酒精度计准的话应该是一样的，甲醇乙醇可以用FFAP检测

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