回复mengxyq发表于:2020/8/9 20:13:06悬赏金额:
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未解决
各位好,请教各位一个问题,希望得到指点哈!最近做手工蛋白结果总是偏低,不知道为啥?
方法:称取0.2g 硫酸铜和6.0g硫酸钾,加入5.0g含乳蛋白饮料。先消化3.5h,然后冷却,加一级水冲洗,看有无黑色颗粒,一般也没有,然后再消化0.5到1.0h,消化好后,再次用一级水冲洗,冷却后蒸馏。蒸馏前会用纯水将蒸馏系统清洗两次,样品蒸馏5分钟后滴定,滴定用0.1的硫酸标准溶液,最后滴成灰红色,结果连续做几次,我做的结果都比别人的低,不知道是哪里操作错误。